Pinsa Base Schär: tutta la leggerezza in versione gluten-free!

Arriva Pinsa Base Schär: la base gluten-free per creare la tua pinsa!

A fine gennaio 2023 arriva la Pinsa Base Schär, una base lievitata, precotta e surgelata -leggera e croccante- per creare stuzzicanti pinse gluten-free!

Ispirata all’antica ricetta della pinsa romana tornata di gran moda, la Pinsa Base frozen Schär da 220g è senza glutine, senza lattosio e vegana. Preparata senza conservanti e lievitata naturalmente per oltre 24 ore, è prodotta con farine di primissima qualità garantite Schär e risulta leggera, croccante e altamente digeribile grazie all’utilizzo di pasta madre di grano saraceno.

La versatilità della base frozen e l’alta richiesta della pinsa tra i consumatori rendono questo lievitato perfetto per ristoranti, pizzerie, mense, catering e bar che potranno così soddisfare la sempre crescente domanda di prodotti gluten-free offrendo ai propri clienti celiaci o sensibili al glutine una creativa alternativa alla pizza per diversi momenti di consumo: un pranzo, una cena o un aperitivo sfizioso.

La Pinsa Base frozen Schär è pratica, sicura da ogni contaminazione grazie all’imballo monoporzione e dalla preparazione veloce e funzionale per i professionisti. Basta scongelare per 8-10 minuti il prodotto, personalizzare la base mettendo sul top ingredienti gluten-free a piacimento e infornarla – su teglia a bordi alti dedicata - per 8-10 minuti a 220°C in forno non ventilato.

Grazie alla surgelazione Pinsa Base frozen Schär ha una lunga shelf life di 14 mesi, rendendo questo prodotto ideale per i professionisti che vogliono ampliare la propria offerta di alimenti senza glutine per il crescente target celiaco che cerca questo alimento leggero, appetitoso e trendy.

 

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