Magdalenas
50 g
Morbide madeleine senza glutine e senza lattosio ripiene di marmellata, confezionate in pratiche monoporzioni, per colazioni o merende sempre fresche e fragranti.
Gastronomia professionale senza glutine
Dessert & Dolci.
Amplia il tuo menu di dolci e dessert con le proposte di Schär Foodservice. Un’ assoluta delizia, che conquisterà i palati dei tuoi clienti celiaci e sensibili al glutine.
Dessert & Dolci
Farine e impasti
Monoporzioni
Pane e sostituti
Pasta
Piatti pronti
Mostra tutti i prodotti
Choco Chip Cookies
22g
Sorprendi i tuoi ospiti con i Choco Chip Cookies in formato monoporzione (2 pz/conf) - con golose gocce di cioccolato (12%)
Muffin Choco
65g
Piccoli cupcake con un grande piacere: i muffin choco seducono tutti con i loro numerosi pezzetti di cioccolato avvolti in un impasto di cioccolato deliziosamente arioso.
Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
Academy
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
sempre aggiornati
Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
The best
for your guests
Mandaci la tua richiesta e ti invieremo tutte le informazioni per organizzare al meglio la tua offerta di prodotti senza glutine.