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Ciabatta Rustica200 g
Glutenfreie Ciabatta - Glutenfreies Brot für Gastronomie
Glutenfreie Ciabatta - Glutenfreies Brot für Gastronomie
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Ohne Zusatz von Milch
Vegan
Vegetarisch

Ciabatta Rustica 200 g

Der aromatische Sauerteig verleiht der glutenfreien Ciabatta Rustica einen ganz besonderen Geschmack. Außen herrlich knusprig, innen saftig und weich. Ideal als glutenfreies Frühstücksbrötchen, als Snack oder Beilage.

Über dieses Produkt

Zutaten

Maisstärke, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne 7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%, Hefe, pflanzliche Faser (Flohsamenschalen Plantago Psyllium, Bambus), Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl, Sojaprotein, Hirsemehl, natives Ölivenöl extra, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure (L+). Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten.

Glutenfreie Ciabatta - Glutenfreies Brot für Gastronomie

Nährwerte

Nährwertdeklaration

100 g


Energie 1186 kJ / 283 kcal
Fett 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 9,6 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,92 g
icon-preparation-time

Zubereitung
Aufbackzeit: 5-6 Minuten

icon-pieces-per-carton

Stückanzahl
30 Stück pro Karton

icon-durability

Haltbarkeit
12 Monate

icon-packaging-material

Verpackungsmaterial
Kunststofffolie

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