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Glutenfreie Profi-Gastronomie

Verkehrsgastronomie.

Mit Produkten von Schär Foodservice kann in der Verkehrsgastronomie ohne Mehraufwand eine große Auswahl an glutenfreien Speisen und Snacks angeboten werden. Damit reagieren Sie schnell auf Kundenwünsche und stellen sich den heutigen Anforderungen am Markt. Stetig optimieren wir unser Warenangebot mit Blick auf diese spezifische Zielgruppe, sodass auch Sie Ihre Kunden immer zufriedenstellen können.

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Crackers Pocket

50 g 

Salzige Crackers als idealer Snack für unterwegs.

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zusatz von Milch
Vegetarisch
Vegan

Nocciolí

3x21 g 

Nussig, knusprig, zart. Zwei krosse Waffeln mit einer feinen Haselnuss-Kakao-Creme gefüllt.

Glutenfrei
Weizenfrei
Ohne Konservierungsstoffe
Vegan

Crackers Pocket

50 g 

Salzige Crackers als idealer Snack für unterwegs.

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zusatz von Milch
Vegetarisch
Vegan

Gris & Ciocc

52 g 

Mini-Grissini mit einer leckeren Kakao-Creme im separaten Fach.

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegetarisch
Vegan

Curvies Paprika

170 g 

Glutenfreie, gebackene Kartoffelchips mit feurigem Paprika-Geschmack.

Glutenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegetarisch
Vegan

Curvies Original

170 g 

Leckere, gebackene Kartoffelchips – die perfekte Snack-Ration.

Glutenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegetarisch
Vegan

Delishios

37 g 

Knusprige Schoko-Perlen ohne Gluten, Palmöl und Konservierungsstoffe.

Glutenfrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegan

Melto

30 g 

Der glutenfreie Schoko-Haselnuss-Riegel für die süße Versuchung zwischendurch.

Glutenfrei
Weizenfrei
Ohne Konservierungsstoffe
Vegan

Pausa Ciok

35 g 

Glutenfreies Biskuit-Törtchen mit zarter Milchcreme.

Glutenfrei
Weizenfrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegan

Cereal Bar

25 g 

Ein gesunder, glutenfreier Snack, reich an Nährstoffen.

Glutenfrei
Weizenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Vegan

Wafer Pocket

50 g 

Glutenfreie Haselnusscreme-Waffeln im praktischen Taschenformat.

Glutenfrei
Weizenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Palmöl
Vegan

Salinis

60 g 

Knusprige kleine glutenfreie Salzbrezeln in praktischen Portionsbeuteln.

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zusatz von Milch
Vegetarisch
Vegan

Glutenfreie Zubereitung

icon-glutenfreie-produkte

1. Glutenfreie Produkte verwenden

also solche, die von Natur aus glutenfrei sind oder aus glutenfreien Zutaten hergestellt wurden (z. B. Produkte von Schär Foodservice).

icon-getrennte-lagerung

2. Getrennte Lagerung

und grundsätzlich alles in eigens dafür vorgesehenen, gekennzeichneten und verschlossenen Behältern aufbewahren.

icon-zubereitungsflachen

3. Eigene Zubereitungsflächen

diese Flächen ausschließlich für die Zubereitung von glutenfreien Speisen verwenden. Wenn dies nicht möglich ist: auf jeden Fall glutenfrei vor glutenhaltig zubereiten und den Arbeitsplatz reinigen.

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