Pizza Veggie 390

Köstlicher glutenfreier Teig belegt mit Paprika, Aubergine und Zucchini – eine vegetarische glutenfreie Pizza, die man nicht so schnell vergisst.

Ideal für: Catering, Restaurants & Pizzerias, Systemgastronomie

Über dieses Produkt

Zutaten

BELAG 53%: Zubereitung mit Käsegeschmack 35% (Wasser, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Salz, pflanzliche Faser, natürliches Aroma, Olivenextrakt, Distelextrakt), pürierte Tomaten 34%, gemischtes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 30% (Paprika, Zucchini, Auberginen), Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Oregano. PIZZABODEN 47%: Maisstärke, Wasser, Sauerteig 13% (Reismehl, Wasser), Reismehl 8%, Verdickungsmittel: Cellulose, Hydroxypropylmethylcellulose; Reisstärke, natives Olivenöl extra, Hefe, Buchweizenmehl 2,4%, Sorghummehl 2,4%, Vollreismehl 2,4%, Hirsemehl 2,1%, Sojakleie, Chiamehl 1,2%, Teffmehl 1,1%, Sonnenblumenöl, Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Früchteextrakt (Johannisbrotkern, Apfel), Dextrose, Zucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton; Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure; natürliches Aroma.