Gastronomía profesional para celíacos

The best
for your guests.

Ya sean harinas, panes, pizzas y pastas, alimentos envasados, platos preparados o postres: ¡Con los productos sin gluten de Schär Foodservice, los profesionales del sector gastronómico pueden impresionar a los clientes celíacos así como a los sensibles al gluten!

 

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Schar Foodservice
La mayor selección de productos
sin gluten para la gastronomía.

Para el sector de la restauración profesional, cada vez es más importante ofrecer un menú que satisfaga las necesidades particulares de cada uno. Como líder en alimentos sin gluten, Dr. Schär, con su división Schär Foodservice, ofrece una amplia gama de productos para todos los ámbitos de la gastronomía -como hoteles, restaurantes, pizzerías, bares y hostelería- pensados para clientes celíacos o sensibles al gluten que quieran redescubrir el placer de comer fuera de casa.

Cada 10

personas están afectadas
por sensibilidad
al gluten

1:100

Una de cada 100
personas padecen
enfermedad celíaca

Sólo el 12%

de los establecimientos
de restauración ofrecen
platos sin gluten

Ø1.5 h

las personas
intolerantes al gluten
buscan Restaurantes

¿Porqué Schär?

Para que usted, como profesional gastronómico, pueda satisfacer las necesidades dietéticas de sus clientes celíacos, Schär Foodservice ofrece una gama completa de ingredientes y productos sin gluten.

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Ingredientes & sabores
100% sin gluten. Sin excepciones. ¿Aditivos? ¡No nos metan en la bolsa!

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Foodschärvice
¡Que se convierta en un experto
de alimentos sin gluten para sus clientes!

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Materiales de comunicación
Descubra nuestros materiales de apoyo para aumentar la visibilidad de sus platos sin gluten.

Fast Food 1200 x 620 px

Productos populares

Rosquillas

30 g 

Las Mejores Rosquillas de Pan Sin Gluten.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Fuente de Fibras
Vegano
Vegetariano

Focaccia con rosmarino

200 g 

La versión sin gluten de la tradicional focaccia italiana.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Panecillos

150 g 

Panecillos sin gluten, siempre listos para tus ingredientes favoritos

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Cannelloni

300 g 

Tan deliciosos y prácticos que puedes comértelos directamente de la bandeja

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Yogo cake

165 g 

Magdalenas valencianas con yogur sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco Chips

225 g 

Un espléndido bocado para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco

225 g 

Una magdalena que se derrite en tu boca

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Curvies BBQ

170 g 

¡Una explosión de sabor barbacoa!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma
Fuente de Fibras

Crostini

150 g 

Una deliciosa tosta sin gluten para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Fuente de Fibras

Colaboraciones exitosas

Gracias a la colaboración con Schär, poder disfrutar del plato favorito con la máxima libertad y serenidad lejos de casa ya no es una utopía. Las recetas se desarrollan específicamente para su establecimiento con el fin de ofrecer a las personas celíacas el placer del sabor inconfundible de sus platos favoritos. El compromiso con la seguridad, es uno de los puntos más importantes de estas colaboraciones: ofrecer productos sin gluten sin ningún riesgo, envasados en embalaje innovador y resistente al horno sin peligro de contaminación.

McDonald’s y Schar
¡Hamburguesa sin gluten!

El Gluten Free Burger [Hamburguesa sin gluten] x Schär – un suave panecillo sin gluten, relleno con dos lonchas de queso y una carne de vacuno deliciosa, se ofrece en todos los locales de McDonald’s en Italia.

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Nosotros organizaremos al proveedor adecuado de productos sin gluten para tu empresa.