Los responsables de las mayores cadenas de restauración organizada y otras entidades multisectoriales juntos en un foro sobre las tendencias y las claves del sector.
El chef y embajador de nuestra marca, Fran Vicente, llevó a cabo un espectacular showcooking mostrando todas las posibilidades sin gluten para hostelería con nuestro catálogo de productos. El showcooking tuvo lugar en la zona de cóctel de Restaurant Trend para todos los asistentes. El cocinero preparó un delicioso cheesecake sin gluten con productos Schär que sirvió de postre para todos los asistentesl