Magdalenas
50 g
Suaves magdalenas rellenas de mermelada de albaricoque.
Gastronomía profesional para celíacos
Schär Foodservice dispone de un amplio surtido de tentempiés y platos para las máquinas expendedoras, a fin de ofrecer también a los clientes celíacos o intolerantes al gluten la posibilidad de disfrutar de una pausa sabrosa y satisfactoria. Una solución práctica y versátil para responder a todas las exigencias nutritivas en lugares en los que no es posible encontrar otros tipos de ofertas gastronómicas.
1. Utiliza productos sin gluten
es decir, los que no contienen gluten por naturaleza o están elaborados con ingredientes sin gluten.
2. Almacenamiento separado
y, por principio, almacena todo en contenedores especialmente designados, etiquetados y sellados.
3. Zonas de preparación propias
utiliza estas zonas exclusivamente para la preparación de platos sin gluten. Si esto no es posible: en cualquier caso preparar sin gluten antes que con gluten y limpiar el lugar de trabajo.
¡Conviértete en un experto de alimentos sin gluten para tus clientes! Hazte con este creciente sector y diferénciate de tus competidores.
Actualizaciones continuas para todos los profesionales del sector gastronómico. Schär Foodservice te informa de novedades, seminarios, eventos y ferias sobre la enfermedad celíaca.