Para todos los sectores.

Schär Foodservice: Una amplia gama específica de productos sin gluten para todo tipo de establecimientos de restauración.

Seleccione una categoría para descubrir toda la gama de productos y servicios sin gluten que Schär Foodservice le ofrece. Convéncete a ti mismo y a tus invitados de que la celiaquía y el disfrute van perfectamente de la mano.

Alérgenos

Farina

1000 g 

Tu ayudante de confianza en la cocina

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Vegano

Pasta Capelli

250 g 

Pasta a base de mijo para facilitar la digestión

Sin Gluten
Sin Trigo

Kaisersemmel Petits Pains

350 g 

El tradicional panecillo alemán para tu día a día

Sin Gluten
Sin Trigo
Congelado
Fuente de Fibras

Pizza Base

300 g 

Da rienda suelta a tu creatividad en la cena

Sin Gluten
Sin Trigo
Vegano

Maria

200g 

Un sencillo clásico con sabor a vainilla

Sin Gluten
Sin Trigo

Muffin

225g 

Un sencillo clásico para empezar el día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Mini Calzone Bites

250 g 

Deliciosas empanadillas rellenas de tomate y queso

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Huevo Añadido
Congelado
Nuevo
Proveedor de crackers sin gluten Proveedor de crackers sin gluten

Crackers

210 g 

Con su textura ligera y desmenuzable y su sabor sabroso, son perfectos para cualquier momento de merienda.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Croissant á la francaise

220 g 

Croissant ambiente sin gluten

Sin Gluten
Congelado

Crackers Pocket

50 g 

El snack siempre a mano.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Gris & Ciocc

52 g 

Crujientes grissinis para untar en una suave crema de cacao.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Vegano
Vegetariano

Mix C Mix Reposteria

1000 g 

El especialista en galletas y pasteles deliciosos.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Preparación sin gluten

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1. Utiliza productos sin gluten

es decir, los que no contienen gluten por naturaleza o están elaborados con ingredientes sin gluten.

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2. Almacenamiento separado

y, por principio, almacena todo en contenedores especialmente designados, etiquetados y sellados.

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3. Zonas de preparación propias

utiliza estas zonas exclusivamente para la preparación de platos sin gluten. Si esto no es posible: en cualquier caso preparar sin gluten antes que con gluten y limpiar el lugar de trabajo.

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¡Conviértete en un experto de alimentos sin gluten para tus clientes! Hazte con este creciente sector y diferénciate de tus competidores.

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