Mix B Mix Pan
1000 g
¡Una apuesta segura para tus panes y panecillos!
Una harina de arroz sin gluten para extender y trabajar la pizza, totalmente inodora e insípida, ideal para las pizzerías que ofrecen alternativas para celíacos o sensibles al gluten.
Harina de arroz. Puede contener trazas de soja.
Declaración nutricional
100 g
Valor energético | 1499 kJ / 353 kcal |
Grasas | 1,2 g |
de la cuales saturadas | 0,4 g |
Hidratos de carbono | 79 g |
de la cuales azúcares | 0,3 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteínas | 6,1 g |
Sal | 0,0 g |
1 kg
La harina sin gluten de uso universal no debería faltar en ninguna cocina profesional.