Ravioli alla Ricotta e Spinaci
300 g
Ravioli senza glutine, surgelati, alla ricotta e spinaci, per una preparazione gustosa, comoda e veloce.
Gastronomia professionale senza glutine
300 g
Ravioli senza glutine, surgelati, alla ricotta e spinaci, per una preparazione gustosa, comoda e veloce.
250 g
Saporiti Ravioli, con ripieno di Ricotta Vaccina, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Emmenthal, Gorgonzola.
300 g
Soffici gnocchi, ora al delizioso gusto di spinaci. Pronti in soli due minuti!
250 g
Tagliatelle all’uovo senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per i sughi saporiti.
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
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Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
Un ampio assortimento di prodotti e ingredienti senza glutine per arricchire l’offerta dei menu di Mense e Catering.