Ravioli alla Ricotta e Spinaci
300 g
Ravioli senza glutine, surgelati, alla ricotta e spinaci, per una preparazione gustosa, comoda e veloce.
Gastronomia professionale senza glutine
Pasta.
Per un’offerta sempre più ricca ed esclusiva dedicata ai tuoi clienti celiaci o sensibili al glutine, Schär Foodservice ti propone i classici formati di pasta secca e selezionate proposte di paste ripiene surgelate, senza glutine.
Dessert & Dolci Farine e impasti Monoporzioni Pane e sostituti Pasta Piatti pronti Mostra tutti i prodotti
Pasta Lasagne
250 g
Lasagne all’uovo senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la preparazione di piatti della tradizione.
Spaghetti
500 g
Spaghetti senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfetti con ogni tipo di condimento.
Penne
1 kg
Penne senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la doppia cottura.
Fusilli
1 kg
Fusilli senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfetti per la doppia cottura.
Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
Academy
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
sempre aggiornati
Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
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