Crackers Pocket
50 g
Classici cracker friabili con un tocco di rosmarino
Gastronomia professionale senza glutine
Distributori automatici.
Per il settore dei Distributori Automatici, Schär Foodservice ha ideato un’ampia gamma di snack per offrire una pausa gustosa e soddisfacente a persone celiache o sensibili al glutine. Una soluzione pratica e versatile, per venire incontro a specifiche esigenze nutritive in luoghi non serviti da altri tipi di offerte gastronomiche.
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Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
Academy
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
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Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
Varietà, gusto e comodità per una pausa senza glutine.
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for your guests
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