Pinsa Margherita
360 g
La tradizionale pinsa italiana.
Gastronomia professionale senza glutine
Dalle farine agli impasti, dal pane alle varietà di pasta, dagli alimenti confezionati ai piatti pronti, dalle pizze ai dessert, i prodotti Schär Foodservice sono la migliore soluzione per offrire un’alternativa gustosa ai propri clienti celiaci o sensibili al glutine.
La più ampia scelta di prodotti senza glutine per i professionisti della ristorazione.
300 g
Cannelloni surgelati alla ricotta e spinaci senza glutine, ideale per i ristoratori professionali che desiderano un primo piatto pronto, comodo e veloce da preparare e servire.
300 g
Tortellini senza glutine, surgelati, con panna e prosciutto, per un primo piatto pronto, comodo e veloce da preparare e servire.
300 g
Ravioli senza glutine, surgelati, alla ricotta e spinaci, per una preparazione gustosa, comoda e veloce.
152g
La classica merendina di pastafrolla con farcitura alle nocciole e al cacao.
152g
ll classico dolce italiano di pasta frolla con 25% di confettura di albicocca.
350g
Lasagne senza glutine, surgelate, alla bolognese, per un primo piatto pronto, comodo e veloce da preparare e servire.
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.