Penne
1 kg
Penne senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la doppia cottura.
Gastronomia professionale senza glutine
Dalle farine agli impasti, dal pane alle varietà di pasta, dagli alimenti confezionati ai piatti pronti, dalle pizze ai dessert, i prodotti Schär Foodservice sono la migliore soluzione per offrire un’alternativa gustosa ai propri clienti celiaci o sensibili al glutine.
La più ampia scelta di prodotti senza glutine per i professionisti della ristorazione.
1 kg
Penne senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la doppia cottura.
1 kg
Fusilli senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfetti per la doppia cottura.
50 g
Morbide madeleine senza glutine e senza lattosio ripiene di marmellata, confezionate in pratiche monoporzioni, per colazioni o merende sempre fresche e fragranti.
75g
Un soffice panino senza glutine e senza lattosio pretagliato per offrire ai propri clienti gustosi hamburger.
50g
Müsli senza glutine alla frutta, confezionato in pratiche monoporzioni, per una colazione sempre fresca e fragrante.
25g
Fiocchi di mais senza glutine e senza lattosio confezionati in pratiche monoporzioni, per una colazione sempre fresca e fragrante.
22g
Sorprendi i tuoi ospiti con i Choco Chip Cookies in formato monoporzione (2 pz/conf) - con golose gocce di cioccolato (12%)
65g
Piccoli cupcake con un grande piacere: i muffin choco seducono tutti con i loro numerosi pezzetti di cioccolato avvolti in un impasto di cioccolato deliziosamente arioso.
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.